主料:
蒲瓜,
480克,
龙骨,
545克
辅料:
料酒适量,
盐适量,
味精适量蒲瓜龙骨汤 的做法步骤
1.食材:龙骨(已清洗焯水)、蒲瓜(已去皮清洗切开)
2.将已焯好的龙骨下入高压锅中,加入一些清水。
3.加适量的料酒。
4.接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5.焖至没气后开盖。
6.然后,合入切好的蒲瓜煮开煮上5分钟。
7.最后,加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀,即成。
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热菜 家常菜 儿童 老人 宴客菜 蒲瓜
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